
Kompatible Versionen
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 10 g drożdży świeżych pokruszonych
- 100 g wody
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 100 g masła pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli przekrojonej na pół
-
300
g boczniaka królewskiego, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
oder 300 g pieczarek pokrojonych w 1 cm plastry - 25 g białego octu balsamicznego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 6 - 8 łyżek śmietany, min. 30% tłuszczu
- 8 jajek
- 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
- bazylia, świeża tylko liście, ilość do dekoracji, posiekana (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 647 kcal / 2707 kJ
- Eiweiß
- 22.4 g
- Fett
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1 Std. 10 Min
Mini tarty z porem
1 Std.
Placki gozleme ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Podpłomyk cztery sery
55 Min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1 Std.
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2 Std. 15 Min
Kołaczyki z bryndzą
1 Std. 40 Min
Kule serowe
1 Std.
Placek nadziewany mozzarellą
1 Std. 5 Min
Zielone omleciki z Varomy
40 Min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 Min
Jajka na chmurce (Cloud eggs)
25 Min