Geräte und Zubehör
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
Zutaten
Galaretka z suszonej żurawiny
-
100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
200 g żurawiny, suszonej (patrz wskazówka)
-
200 g soku żurawinowego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
50 - 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Wytrawne racuszki z oscypkiem
-
400 - 450 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego w 0,5-1 cm plastry400 - 450 g oscypka pokrojonego w 0,5-1 cm plastry
-
300 g mleka
-
olej rzepakowy ilość do smażenia oscypka
-
2 jajka
-
300 g mąki pszennej
-
¼ łyżeczki tymianku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
¾ łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
25.8 g
Brennwert
3305.5 kJ /
789.5 kcal
Fett
39.2 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
87 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® SEZONOWO
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1 Std.
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 Std. 10 Min
Pamoczka grodzieńska
5 Min
Zapiekanka makaronowa z wiśniami
1 Std.
Kluski z czerstwych bułek
35 Min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1 Std. 20 Min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 Min
Zielone naleśniki z szynką i serem
55 Min
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.