Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

4.5 106 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
6 porcji

Zutaten

Farsz
  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych opłukanych (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g sera parmezan
    10 g sera grana padano
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 6 liści bazylii, świeżych
  • 125 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Faszerowana pierś z indyka
  • 1 pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
  • 6 - 9 plastrów szynki parmeńskiej
    6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
  • 1300 g wody

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 991 mg
Eiweiß 93 g
Brennwert 3069 kJ / 734 kcal
Fett 37 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen