Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

4.5 111 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 porcji

Zutaten

Farsz

150 g liści szpinaku baby, świeżych opłukanych (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
10 g sera parmezan

10 g sera grana padano
50 g orzechów włoskich, łuskanych
6 liści bazylii, świeżych
125 g sera ricotta podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Faszerowana pierś z indyka

1 pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
6 - 9 plastrów szynki parmeńskiej

6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
1300 g wody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 991 mg

Eiweiß 93 g

Brennwert 3069 kJ / 734 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sangria Tequila

3 Std. 15 Min

Lasagne z grzybami

2 Std. 20 Min

Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym

35 Min

Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)

1 Std. 30 Min

Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową

1 Std.

Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy

1 Std. 20 Min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

20 Min

Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 30 Min

Omlet z cukinią, łososiem i pomidorkami; Ziołowy sos z sera pleśniowego

45 Min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50 Min

Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami

1 Std. 5 Min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

1 Std. 50 Min