Rosemary and green peppercorn pork fillet

Rosemary and green peppercorn pork fillet

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

pork fillets (approx. 400 g each)
2
garlic cloves
2
olive oil
40 g
honey
20 g
sea salt
1 tsp
dried rosemary
3 tsp
green peppercorns
1 tsp
dried bay leaf
2
allspice berries
2
light soy sauce
5 g
Worcestershire sauce
5 g
water
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 234.6 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 447.4 kJ / 106.5 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Zurich-style veal strips with potatoes

2 Std. 50 Min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 Min

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 Min

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

4 Std. 15 Min

Creamy turkey stew (TM6)

3 Std. 50 Min

Lamb spezzatino

1 Std. 45 Min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 Min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1 Std. 10 Min

Lamb and barley soup

50 Min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1 Std. 30 Min

Herb and garlic dip

5 Min

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min