Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Auberginen-Röllchen mit Schinken
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Aubergine längs in 8 Scheiben à 20 g geschnitten160 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln25 g
-
Salz und mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser500 g
-
Knoblauchzehe1
-
stückige Tomaten, aus der Dose250 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Schinken, gekocht halbiert4 Scheiben
-
Mozzarella abgetropft, in 8 Scheiben (5 mm)125 g
-
Zucker¼ TL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
622 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
778 kJ /
186 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
3 g
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