Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porții

Zutaten

  • morcovi tăiați bucăți
    200 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți
    200 g
  • ceapă jumătăți
    70 g
  • șalote
    35 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • pătrunjel verde frunzele tocate
    2 fire
  • coriandru proaspăt frunzele tocate
    10 fire
  • carne de vițel tăiată cuburi
    400 g
  • șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
    100 g
  • sare sau după gust
    ½ linguriță
  • piper alb măcinat sau după gust
    4 prize
  • ou
    1
  • apă
    300 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1
  • cimbru proaspăt
    1 fir
  • foaie de dafin proaspătă
    1
  • mazăre congelată
    200 g
  • unt
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 44.8 g
Brennwert 1534 kJ / 366 kcal
Fett 13.5 g
Ballaststoffe 6.8 g
Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen