Geräte und Zubehör
Chifteluțe de vițel cu legume
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porții
Zutaten
-
morcovi tăiați bucăți200 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți200 g
-
ceapă jumătăți70 g
-
șalote35 g
-
ulei de măsline40 g
-
pătrunjel verde frunzele tocate2 fire
-
coriandru proaspăt frunzele tocate10 fire
-
carne de vițel tăiată cuburi400 g
-
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți100 g
-
sare sau după gust½ linguriță
-
piper alb măcinat sau după gust4 prize
-
ou1
-
apă300 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
foaie de dafin proaspătă1
-
mazăre congelată200 g
-
unt10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
44.8 g
Brennwert
1534 kJ /
366 kcal
Fett
13.5 g
Ballaststoffe
6.8 g
Kohlenhydrate
13.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ușor, rapid, gustos
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Salată de toamnă cu pui și farro
Keine Bewertungen
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Năut gătit lent
14 Std. 40 Min
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 Std.
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Midii în stil provensal
35 Min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Keine Bewertungen
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Keine Bewertungen