Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 bucăți

Zutaten

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 16.27 g

Brennwert 1736 kJ / 415 kcal

Fett 30.35 g

Ballaststoffe 2.53 g

Kohlenhydrate 19.26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clătite dulci și sărate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Değerlendirme yok

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1sa

Bruschete cu inimi de anghinare

30 dk

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8sa 55 dk

Clătite cu ananas și rom

40 dk

Clătite cu două feluri de umplutură

40 dk

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Değerlendirme yok

Somon la aburi în stil asiatic

1sa 45 dk

Legume rădăcinoase gratinate

1sa

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 dk

Cannelloni cu spanac și ricotta

1sa 30 dk

Lasagna săracă în carbohidrați

1sa 30 dk