Geräte und Zubehör
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
6 porții
Zutaten
Chiflele din făină integrală
-
băutură de soia plus pentru uns chiflele270 g
-
drojdie proaspătă20 g
-
zahăr brun15 g
-
făină de pâine300 g
-
făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru100 g
-
ulei de măsline plus pentru uns castronul20 g
-
sare½ linguriță
-
amestec de semințe pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
-
năut, din conservă scurs240 g
-
pesmet30 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți250 g
-
praf de usturoi1 priză
-
pastă de roșii (concentrat)10 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
Ceapa roșie caramelizată
-
ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)300 g
-
zahăr brun60 g
-
oțet20 g
-
sare1 - 2 prize
-
ulei pentru uns tigaia
-
rucola pentru servit
-
roșie tăiată felii1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 6 porții
Natrium
2933 mg
Eiweiß
87 g
Brennwert
12497 kJ /
2985 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
69 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
528 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Căsuță de turtă dulce
12 Std.
Budincă de orez negru
45 Min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Năut gătit lent
14 Std. 40 Min
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 Min
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 Std. 5 Min
Lipii cu ceapă verde
55 Min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1 Std. 10 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Vin fiert
30 Min