Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cușcușul și legumele
- 150 g cușcuș
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
- 100 g sfeclă roșie, crudă, curățată și tăiată cuburi (1 cm)
- 200 g cartofi dulci, tăiați cuburi (2 cm)
- 150 g broccoli, buchețele mici
Dressingul cu tahini și asamblarea
- 100 g tahini
- 20 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de susan
- ½ linguriță semințe de chimion
- 20 g miere
- 150 g iaurt grecesc
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 1 avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
- 1 măr (orice soi), tăiat felii subțiri (3 mm)
- 125 g năut, din conservă (scurs și clătit)
- 2 limete, tăiate sferturi
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, tocate fin
- 4 lingurițe semințe de susan
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2414 kJ / 574.8 kcal
- Eiweiß
- 18.5 g
- Kohlenhydrate
- 56.8 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 16.1 g
- Natrium
- 1315.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24u. 50min
Salată de alac și pui
1 godz. 15 min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min
Bolul cu ton și avocado
45 min
Tagliatelle cu hribi
1 godz.
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Keine Bewertungen
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 godz.
Dip de anghinare și tofu
5min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
Keine Bewertungen
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 Min