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Frittata de pollo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones
Zutaten
-
300 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras delgadas
-
10 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
-
1 cdita de paprika
-
1 cditas de sal o al gusto
-
100 g de pimientos rojos en tiras (1x4 cm)
-
100 g de cebolla cambray en rodajas (aprox. 2 mm)
-
60 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
-
4 huevos
-
60 g de leche
-
6 - 8 ramita de cebollín picado y un poco más para decorar
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
50 g de jitomates cherry en mitades
-
500 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1041 mg
Eiweiß
30 g
Brennwert
1065 kJ /
254 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
3 g
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