Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
Zutaten
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50 g de queso parmesano en trozos
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1 diente de ajo pelado
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400 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (3 cm)
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30 g de pan molido
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1 huevo
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1 cdita de orégano seco
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½ cdita de sal o al gusto
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3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
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120 g de cebolla en cuartos
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200 g de champiñones en mitades o cuartos
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50 g de aceite de oliva
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400 g de agua
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1 cubo de caldo de pollo
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30 g de mostaza
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20 g de miel de abeja
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400 g de camote pelado y en trozos (2 cm)
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100 g de hojas de espinaca fresca
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100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
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Mexiko
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