Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porciones
Zutaten
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
400 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (3 cm)
-
30 g de pan molido
-
1 huevo
-
1 cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal o al gusto
-
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
120 g de cebolla en cuartos
-
200 g de champiñones en mitades o cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de agua
-
1 cubo de caldo de pollo
-
30 g de mostaza
-
20 g de miel de abeja
-
400 g de camote pelado y en trozos (2 cm)
-
100 g de hojas de espinaca fresca
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1277 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2458 kJ /
587 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
43 g
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