Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

Carne trita

100 g di cipolle a metà
30 g di burro
450 g di carne trita di manzo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio di vino di Madeira

Purè di patate

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte
50 g di burro
30 g di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1600 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 2507.3 kJ / 599.8 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 52.3 g

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Italien

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