Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

4.8 927 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Stück

Zutaten

Teig und Walnuss-Honig-Kruste

Milch
280 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
90 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
500 g
Ei
1
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Aprikosenmarmelade
12 TL
Walnusshälften
100 g
Honig
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb
4
Speisestärke (optional)
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1873 kJ / 447 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rock deinen Ofen! 24 Rezepte
Deutschland

#zuhausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 25 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2h 45min

Marzipan-Zimt-Striezel

2h

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

2h

Mohn-Aprikosen-Kranz

1h 30min

Vanille-Buchteln mit Mirabellen

2h

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1h

Topfenpalatschinken

1h 30min

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

2h 15min

Apfel-Pudding-Taschen

1h 40min

Apfelschlangerl

2h

Buchteln mit Vanillesauce

1h 40min

Apfel-Quark-Auflauf

1h 30min