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Clafoutis de courgettes sans gluten
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
700 g de courgettes coupées en morceaux
-
5 g de sel
-
beurre pour le moule
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés
-
20 g d'huile d'olive
-
3 œufs
-
50 g de fécule de maïs
-
3 pincées de sel
-
250 g de lait
-
250 g de ricotta
-
3 pincées de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1252.3 mg
Eiweiß
29.3 g
Brennwert
2590 kJ /
620 kcal
Fett
36.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.3 g
Kohlenhydrate
42.5 g
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