Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
- 2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
- 2 brins de thym frais
- 50 g de beurre coupé en dés
- 500 g de bouillon de volaille
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de farine de blé
- 2 œufs battus
- 60 g de chapelure fine
- huile de friture
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 772 kcal / 3228 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte coco aux fraises
1 Std. 30 Min
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55 Min
Bûche banane-cacahuète
4 Std.
Goulasch dans des bols de pain
2 Std. 45 Min
Sachertorte
14 Std. 30 Min
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1 Std. 5 Min
Crevettes à la vanille
25 Min
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Le vendômois
5 Std.
Crème brûlée à la Passion
3 Std. 45 Min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6 Std. 30 Min
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35 Min