Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
100 gramů červené cibule na klínky
30 gramů slunečnicového oleje
20 gramů vinného octa, bílého
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky cukru
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)

100 gramů rukoly
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 16 g

Brennwert 1332 kJ / 318 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Velikonoční menu II. 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 Std. 25 Min

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 Min

Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží

45 Min

Pomalu vařená cizrna

14 Std. 40 Min

Jablečný crumble s ořechy

25 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 Std. 50 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 Std.

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 Min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 Std. 20 Min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1 Std. 20 Min