Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

5 porcí

Zutaten

Omáčka satay

½ čajové lžičky fenyklových semínek
½ čajové lžičky celého římského kmínu
1 čajová lžička koriandrových semínek
1 polévková lžíce mleté kurkumy
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
5 stroužků česneku
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
1 polévková lžíce tamarindové pasty
2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
1 polévková lžíce třtinového cukru
270 gramů kokosového mléka
60 gramů arašídového másla

Kuřecí maso, rýže a zelenina

400 gramů jasmínové rýže
1200 gramů vody
600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
100 gramů brokolicových růžiček
100 gramů květákových růžiček
50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
50 gramů cibule na proužky
80 gramů lusků cukrového hrášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 31 g

Brennwert 3227.4 kJ / 768.4 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 6.2 g

Kohlenhydrate 74.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 Min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2 Std. 45 Min

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25 Min

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30 Min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49 Std. 5 Min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 Std. 50 Min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1 Std. 15 Min

Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

45 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Guacamole s mangem a brusinkami

Guacamole s mangem a brusinkami

10 Min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 Std. 5 Min

Dal makhani

Dal makhani

13 Std. 20 Min