Tiramisù allo zabaione

Tiramisù allo zabaione

4.3 24 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 7 Std.
6 porzioni

Zutaten

Pasta biscotto
  • 150 g di zucchero
  • 5 uova
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
  • 60 g di Marsala
  • 60 g di vino bianco
  • 6 tuorli
  • 120 g di zucchero
  • 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • 180 g di caffè espresso
  • cacao amaro in polvere a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 545.4 kcal / 2282 kJ
Eiweiß 9.5 g
Fett 35.5 g
Kohlenhydrate 47 g
gesättigte Fettsäuren 16 g
Natrium 353.3 mg

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