Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di latte intero
- 40 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 5 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini
oder 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini - 1 pizzico di sale
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 5531.2 kJ / 1322 kcal
- Eiweiß
- 19.9 g
- Kohlenhydrate
- 88.3 g
- Fett
- 101.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 61.4 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 239 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pan di Spagna
1h
Torta Saint Honoré
5 Std. 50 Min
Torta Saint Honoré all'italiana
22h
Crema chiboust
1h
Millefoglie
5h
Cigni alla crema diplomatica
2 godz.
Code di aragosta con crema pasticcera
6h
Crema mousseline
1h
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 godz.
Cestini di crema e frutta
3h
Bignè con crema pasticcera
3h
Crema pasticcera alla vaniglia
15min