Ciabattine

Ciabattine

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 pezzi

Zutaten

di lievito di birra fresco
7 g
di acqua
1620 g
di zucchero
5 g
di farina manitoba
395 g
di farina tipo 00
260 g
di sale
12 g
di farina di semola
1 - 2 cucchiai

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 671 kcal / 2581 kJ

Eiweiß 18.7 g

Fett 3.9 g

Kohlenhydrate 126.8 g

Ballaststoffe 5.1 g

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