Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 pièces
Zutaten
La pâte
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de lait150 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
La mousse
-
de crème liquide entière très froide300 g
-
de fromage frais type Petit Billy200 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de sardines à l'huile au citron1 boîte
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement50 g
Nährwerte pro 1 pièce
Brennwert
147 kcal /
613 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
11 g
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