Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La glace à la vanille
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 400 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
- 6 pêches
- 500 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de jus de citron
- 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
-
500
g de framboises fraîches
oder 500 g de framboises surgelées
La finition
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 150 g de mascarpone très froid
- 30 g d'amandes effilées pour la décoration
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 517 kcal / 2190 kJ
- Eiweiß
- 8.5 g
- Fett
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 78.7 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 Std. 40 Min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 Std. 30 Min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Fraîcheur de nectarine
25 Min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13 Std. 30 Min
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 Std. 20 Min
Tiramisu framboises-fraises
3 Std.
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 Min
Tarte fine aux pommes
2 Std. 25 Min
Trifle aux fraises
15 Min