Macarrones con merengue suizo

Macarrones con merengue suizo

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

1 porción

Zutaten

Macarronada

de almendra en polvo del super mercado o procesada (ver tip)
120 g
de azúcar glass del súper mercado o procesada (ver tip)
120 g
de cocoa en polvo
20 g

Merengue suizo

claras de huevo (aprox. 130 g), con 2 a 3 días de reposo.
4
de azúcar refinada
130 g
de mermelada o 100 g de ganache de chocolate
100 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 40 kcal / 168 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 5 mg

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