Betún de ganache de chocolate

Name: Betún de ganache de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 1 porción
Ingredients: 250 g de chocolate amargo (70% cacao); 500 g de crema para batir (30-40% grasa); 50 g de azúcar

4.4 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

1 porción

Zutaten

250 g de chocolate amargo (70% cacao)
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de azúcar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 236 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 10189 kJ / 2426 kcal

Fett 182 g

Ballaststoffe 14 g

gesättigte Fettsäuren 110 g

Kohlenhydrate 217 g

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