Bagels

Bagels

3.2 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

8 piezas

Zutaten

1180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
380 g de harina
½ cucharadita de leche en polvo (optional)
5 g de aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para barnizar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 4 g

Brennwert 701 kJ / 168 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PANADERÍA 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Barritas de semillas de girasol

1 Std. 15 Min

Mi Paris Brest

1 Std. 30 Min

Choux y eclairs

1 Std. 30 Min

Tortillas de harina caseras

1 Std.

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1 Std. 15 Min

Pastel tropical

2 Std. 40 Min

Pan de caja con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Pan de soda

35 Min

Cuernitos

4 Std.

Brioche

5 Std.

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min