Pastel de invierno decorativo

Pastel de invierno decorativo

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

12 rebanadas

Zutaten

Pastel

aceite de girasol para engrasar
4 huevos
120 g de azúcar
1 cdita de extracto de vainilla natural
120 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal

Glaseado

250 g de mantequilla sin sal en trozos
500 g de azúcar glass
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cditas de extracto de vainilla natural
¼ cdita de sal
colorante vegetal rojo gel o líquido (ver tip)

cobertura

1 granada desgranada
3 - 4 malvaviscos (optional) blancos, para decorar
merenguitos para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Natrium 152.7 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 2450.2 kJ / 585.6 kcal

Fett 22.4 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 92.2 g

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