Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de alubias verdinas secas
- 12 gambones crudos enteros
- 80 g de aceite de oliva
-
250
g de vino blanco
oder 250 g de brandy - 650 g de agua
- 2 - 3 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- ½ - 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1662 kJ / 397 kcal
- Eiweiß
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Fett
- 21.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 13.1 g
- Natrium
- 688.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20h
Porrusalda con bacalao
40min
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Txangurro
1h 10min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Porrusalda con calabaza
50min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30min
Rollo de bonito
1h 10min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Cardo con almendras
20 min
Marmitako
40min