Fleischkäse impanato con risotto alle carote

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Pangrattato

100 g di pane vecchio di un giorno a pezzi (3 cm)

Risotto

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
600 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
750 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Fleischkäse

1 uovo
2 cucchiai di farina per pane
4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
4 cucchiai di burro chiarificato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 4493 kJ / 1081 kcal

Fett 61 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Primavera 2020 11 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Matcha Power Ball

40 Min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45 Min

Tarte flambé con pancetta

40 Min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 Min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40 Min

Crema di amaranto con ciliegie e canapa

Keine Bewertungen

Pizza con spinaci e formaggio di pecora

1 Std. 10 Min

Muffin salati alle verdure

45 Min

Risotto salame e piselli

30 Min

Biscotti soffici al pistacchio

45 Min

Trenette al pesto

45 Min

Risotto allo zafferano di Mund

45 Min