Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
Vanillepudding
-
Milch1000 g
-
Eier2
-
Zucker100 g
-
Salz2 Prisen
-
Speisestärke60 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Couscous mit Lamm-Gemüse-Ragout
-
Tomaten halbiert500 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Lammfleisch in mundgerechten Stücken400 g
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
-
Salz3 - 4 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Safran (à 0,1 g)2 Pck.
-
Olivenöl70 g
-
Butter20 g
-
Wasser850 g
-
Möhren in mundgerechten Stücken150 g
-
Zucchini in mundgerechten Stücken150 g
-
weiße Rüben in mundgerechten Stücken150 g
-
Kürbisfleisch in Stücken (4 cm)150 g
-
Couscous mittel350 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
22 g
Brennwert
2334 kJ /
558 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix Friend
88 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2 Std. 45 Min
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1 Std. 35 Min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45 Min
Lamm mit Artischocken
1 Std. 30 Min
Gefüllte Ente
3 Std. 15 Min
Lammkeule mit Reis und Bohnen
10 Std.
Irischer Lammeintopf
3 Std. 30 Min
Winterlicher Hähnchen-Bohnen-Topf
1 Std.
Gefülltes Weihnachts-Hähnchen
3 Std.
Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst
2 Std. 45 Min
Orientalischer Lammeintopf
1 Std. 10 Min
Putenbraten à l´orange
2 Std. 15 Min