Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tartelettes
- 225 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 90 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zucker
- 60 g Wasser
- 1 Prise Salz
Salzkaramell und Fertigstellung
- 250 g Zucker
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 100 g Butter, in Stücken
- 80 g Sahne
- ¼ - ½ TL Salz
- 1 EL Essig
- 150 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 386 kJ / 92 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Alternative Rezepte
Karamellsauce
1h 30min
Weihnachtsbaum-Cupcakes
45 Min
Bananen-Karamell-Pie
2h 30min
Karamell
30min
Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce
2h 40min
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10h
Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung
1 Std. 20 Min
Espresso-Karamell-Sauce
45 Min
Shortbread mit Salzkaramell
3h
Salzkaramell-Cheesecakes
2 Std.
Salz-Karamell-Toffees
1 Std. 45 Min
Hochkant-Schoko-Torte
10h