Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Berry Curd
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
1 Schraubglas
Zutaten
-
Zucker85 - 170 g
-
Beeren, gemischt, frisch oder TK25 - 50 g
-
Butter in Stücken100 - 200 g
-
Limettensaft (ca. 3-6 Limetten)60 - 120 g
-
Eier2 - 4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
493 mg
Eiweiß
46 g
Brennwert
18611 kJ /
4443 kcal
Fett
237 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
132 g
Kohlenhydrate
530 g
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Mmmhh, cremig!
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