Paella de pollo y marisco XXL

Paella de pollo y marisco XXL

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

gambones crudos enteros
12
de almejas frescas
300 g
agua (para cubrir las almejas)
de sal
2 cucharaditas
dientes de ajo
4
de aceite de oliva
80 g
de anillas de calamar
350 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
400 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de agua
1000 g
de vino blanco
50 g
pastilla de caldo de pescado
1
mejillones frescos limpios
12
de tomate frito estilo casero
60 g
de colorante alimentario
1 cucharadita
de arroz de grano redondo
500 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 584 kcal / 2443 kJ

Eiweiß 36.7 g

Fett 19.5 g

Kohlenhydrate 65.7 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Natrium 869.4 mg

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