Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Solomillo de cerdo con setas al oporto
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
70 g de aceite de oliva
-
600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de maicena
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
250 g de setas de cardo frescas en tiras
-
70 g de vino de Oporto
-
200 g de nata
-
1 cucharadita de mostaza
-
½ pastilla de caldo de carne
-
perejil fresco picado para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
538.9 mg
Eiweiß
33.6 g
Brennwert
2000 kJ /
478 kcal
Fett
35.4 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
6.5 g
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Revista Thermomix nº 135
35 Rezepte
Spanien
Spanien
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