Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

4.4 145 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones

Zutaten

Salsa de atún
  • de aceite de girasol
    100 g
  • de atún en aceite (escurrido)
    100 g
  • de alcaparras
    2 cucharaditas
  • filete de anchoa en aceite
    1
  • de vinagre
    1 cucharadita
  • de agua
    25 g
  • yema de huevo
    1
  • de sal
    1 pellizco
Brócoli salteado
  • de aceite de oliva
    15 g
  • dientes de ajo laminados
    2 - 3
  • de pimienta de Cayena desmenuzada
    2 - 3 pellizcos
  • de brócoli en ramilletes
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de almendras laminadas tostadas
    2 cucharadas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 380 kcal / 1590 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 34.5 g
Kohlenhydrate 8.4 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 4.7 g
Natrium 861.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen