Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

4.5 450 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
430 g

Zutaten

  • 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
  • 50 g pasty tahini
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 - 50 g oliwy z oliwek
  • 60 - 70 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
    60 - 70 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • warzywa, mieszane (np. marchewka, ogórek, seler naciowy), pokrojone w słupki, do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 g

Natrium 324 mg
Eiweiß 6.5 g
Brennwert 1080.5 kJ / 241.4 kcal
Fett 19.3 g
Ballaststoffe 4.7 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 9.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen