Geräte und Zubehör
Gazpacho - hiszpański chłodnik
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porcje
Zutaten
Warzywna posypka
-
5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
-
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
60 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
-
60 g ogórka zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
Zupa
-
3 kromki chleba bez skórki, pokrojone na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
10 - 30 g czerwonego octu winnego
-
500 g pomidorów dojrzałych, przekrojonych na pół
-
140 g ogórka zielonego, pokrojonego na kawałki
-
120 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
60 g soku pomarańczowego
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
603 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
880.3 kJ /
210 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
CHŁODNIKI
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Chłodnik litewski
2h 15min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Tapenada
5min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min