Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (optional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Eiweiß
- 17.6 g
- Kohlenhydrate
- 77.5 g
- Fett
- 10.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 14.5 g
- Natrium
- 1202.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegańskie chili
40min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20 min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min