Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
1 - 1 ½
łyżeczki majeranku, suszonego
oder 6 gałązek majeranku, świeżego, tylko liście - 20 g oliwy z oliwek
- 400 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ - 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 opakowanie makaronu, suchego (400-500 g), np. spaghetti, bucatini
- woda, do gotowania makaronu
- mieszane zioła, świeże np. majeranek, bazylia, oregano, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1701.3 kJ / 406.5 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 64.7 g
- Fett
- 7.3 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Pęczotto z pomidorami
50 dk
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 dk
Curry z batatami i szpinakiem
40 dk
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1sa
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1sa
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Ratatouille
40 dk
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min