Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

4.4 1.0K Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

  • 150 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 700 g wody
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 150 g cukinii pokrojonej w plastry
  • 50 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 30 - 40 g koncentratu pomidorowego
  • ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki liść bazylii, świeży posiekanych

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 11.7 g
Brennwert 841 kJ / 201 kcal
Fett 4.7 g
Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen