Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Eiweiß
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 21.4 g
- Fett
- 16.2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1hod. 30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 godz. 50 min
Kurczak w sosie satay
30 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 godz.
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 Min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4hod. 30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 godz.
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min