Geräte und Zubehör
Pad Thai z kurczakiem
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
200 g makaronu ryżowego, suchego typu wstążki
-
wrząca woda do zalania makaronu
-
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm paski
-
180 - 200 g tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g kiełków fasoli mung, świeżych
-
40 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
20 g cukru palmowego20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
15 g sosu rybnego
-
40 - 50 g sosu sojowego
-
20 g pasty z tamaryndowca
-
150 g wody
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżki oleju arachidowego
-
2 jajka roztrzepane
-
suszone płatki chili do posypania
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki, do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1092 mg
Eiweiß
30.9 g
Brennwert
2266 kJ /
541.6 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
62.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA TAJSKA
8 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Koreański makaron japchae (TM5)
1 Std. 15 Min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 Min
Japońska zupa ramen
1 Std. 50 Min
Ramen z klopsikami z indyka
2 Std. 25 Min
Curry z wołowiną
45 Min
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Pad Thai z krewetkami
45 Min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Pad thai
45 Min