Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.4 115 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

400 g

Zutaten

3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
2 ząbki czosnku
1 łyżka pasty tahini
½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
10 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 304.6 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1021.6 kJ / 244.2 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 12.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZYPRAWY 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kawior z bakłażana

50 min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 min

Hummus z suszonymi pomidorami

10 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 godz. 40 min

Hummus z domowym tahini

25 min

Pasta z pieczonego bakłażana

1 godz. 50 min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45 min

Pasta z bakłażana

55 min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min

Tapenada

5 min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 min

Tahini

10 min