Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de panais (170 g coupés en cubes et 130 g en brunoise)
- 260 g de carottes (150 g coupés en tronçons et 110 g en brunoise)
- 300 g de chou-fleur (200 g détaillés en bouquets et 100 g en petits bouquets)
- 110 g de blanc de poireau (80 g coupés en tronçons et 30 g coupés en lanières)
- 70 g d'oignon coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 180 g de saucisses épicées, type merguez (2-3 env.)
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 264 kcal / 1096.8 kJ
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.8 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Natrium
- 673.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe froide de légumes et salade
1 Std. 5 Min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13 Std. 35 Min
Potée de légumes
40 Min
Soupe paysanne au lard
55 Min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 Min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 Min
Soupe de tomates au poulet et aux pâtes
50 Min
Soupe de ravioli à la courge musquée
35 Min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 Std. 45 Min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 Std. 5 Min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 Min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 Min