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Quinotto de potimarron et graines de courge
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g de potimarron en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 capsules de cardamome
-
250 g de quinoa
-
100 g de vin blanc sec
-
1 cube de bouillon de légumes
-
350 g d'eau tiède
-
du sel
-
4 c. à soupe de graines de courge
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1585 kJ /
379 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
45 g
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