Orientalische Mayonnaise
TM6 TM5

Orientalische Mayonnaise

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Zutaten

  • 50 g Datteln, entsteint, in Stücken
  • 5 Stängel Minze, abgezupft
  • 300 g neutrales Öl
  • 1 Ei
  • 15 g Zitronensaft
  • 2 TL süßer Senf, mittelscharf
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¾ TL Salz
  • 1 TL Curry
  • ¼ TL Zimt
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 30 g Tahin

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1633 kJ / 390 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
40 g
Ballaststoffe
0.8 g

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