Harissa-Gewürz
TM6 TM5

Harissa-Gewürz

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Zutaten

  • 4 Chilischoten, getrocknet
  • 2 TL Knoblauch, granuliert
  • 2 TL Salz
  • 3 TL Kümmelsamen
  • 3 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 3 TL Koriander, gemahlen
  • 3 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Cayenne-Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
440 kJ / 105 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
8.6 g
Natrium
4673 mg

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