Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

4.5 60 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 porciones

Zutaten

Postre

80 g de guayabas en mitades, sin semillas
90 g de azúcar refinada o al gusto
2 huevos
2 yemas de huevo
harina de trigo la necesaria para eharinar
30 g de fécula de maíz
80 g de almendra en polvo (ver tip)
1000 g de agua para limpiar

Sopa<br>

2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla blanca en cuartos
1000 g de agua
100 g de hojas de espinaca fresca en tiras (aprox. 1 cm)
100 g de granos de elote amarillo frescos o congelados
10 g de concentrado de caldo de pollo o 1 cubito
1 g de pimienta negra recién molida o al gusto

Plato fuerte <br>

500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos grandes
100 g de cebolla blanca en gajos de 3 mm
3 g de sal fina o al gusto
1 g de pimienta negra recién molida
100 g de queso panela en cubos
10 g de cilantro fresco sólo las hojas
10 tostadas de maíz
100 g de crema ácida al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 453 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 2906 kJ / 692 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 14 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA DEL DIARIO EN NIVELES 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30min

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de nopales y huevo hilado

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min