Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 porciones

Zutaten

  • de tomate verde
    500 g
  • de cebolla
    220 g
  • de chile serrano
    15 g
  • diente de ajo
    2
  • de cilantro
    3 ramitas
  • de sal
    4 cucharaditas
  • de jitomate
    200 g
  • de epazote
    4 hojas
  • de aceite
    20 g
  • de huitlacoche
    600 g
  • tortillas de maíz
    18

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 321 kcal / 1348 kJ
Eiweiß 13 g
Fett 58 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoffe 2 g

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