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Pollo al tequila y chile pasilla
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
6 porciones
Zutaten
-
15 g de ajos pelados
-
15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
-
35 g de aceite de oliva
-
70 g de jugo de naranja
-
2 cditas de sal gruesa
-
2 cdas de azúcar morena
-
10 g de mostaza
-
60 g de vinagre de manzana
-
170 g de tequila reposado
-
3 piernas de pollo, con piel
-
3 muslos de pollo, con piel
-
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
18 g
Brennwert
1310 kJ /
312 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
7 g
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