Res con pimientos y salsa picante

Res con pimientos y salsa picante

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

50 g de aceite de girasol
1000 g de filete de res cortado en tiras (1 cm x 5 cm)
1 - 2 cdas de hojuelas de chile seco o al gusto
100 g de salsa de soya
30 g de salsa de ostión
100 g de sake
400 g de pimiento verde en juliana
400 g de cebolla en juliana
2 cdas de aceite de ajonjolí tostado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 36 g

Brennwert 1510 kJ / 361 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 8 g

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